Florence Nightingale e 3122
L’emergenza CoViD-19 ha messo a dura prova tutti noi e, soprattutto, ha gravato le spalle […]
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Scienza e Tecnica… per tutti!
La Fondazione Scienza e Tecnica aderisce al progetto Con l'@rte promosso dal Settore Arte e [...]
PHO, Potentially Hazardous Objects
PHO, Potentially Hazardous Objects: letteralmente, “oggetti potenzialmente pericolosi”. Non stiamo parlando di armi o strane […]
Cambia il viaggio della cometa Atlas
“Da quando è stata osservata per la prima volta oltre l’orbita di Marte ad ora, […]
6 Aprile 1520: muore Raffaello Sanzio
Sono passati 500 anni dalla morte dell’artista, ma la sua opera vive ancora. Per trovare [...]
Luoghi, talenti e modernità di Marianna Panciatichi Ximenes d’Aragona Paulucci: donna, collezionista e scienziata nella Toscana dell’800
Convegno “Luoghi, talenti e modernità di Marianna Panciatichi Ximenes d’Aragona Paulucci: donna, collezionista e scienziata [...]
Gnudi
(4 persone) spinaci g 500 ricotta g 200 uova 2 parmigiano grattugiato g 75 noce […]
Seppie o calamari in zimino
(4 persone) seppie medie pulite g 800 odori (cipolla, carota, sedano, aglio, prezzemolo) vino bianco […]
Frumento
Il frumento è stato di fondamentale importanza per lo sviluppo delle prime civiltà. Si tratta […]
Arancia
L’albero che produce le arance è il Citrus sinensis, oggi considerato una specie autonoma ma, […]
Colla di pesce
La colla di pesce è chiamata anche ittiocolla ed è utilizzata in cucina come addensante […]